La ausencia de estos ingredientes en nuestra dieta puede llevar a la apatía y la depresión ya que los niveles de dopamina aumentan. La tirosina también se relaciona con la seguridad en la conducción en el sentido en que los accidentes pueden ser prevenidos si los conductores tienen reflejos más rápidos. ¡Qué curioso, comer espinacas nos puede ayudar a sentirnos más seguros al volante!Según un estudio realizado en las universidades de Leiden y de Amsterdam, la tirosina tiene un efecto positivo en la velocidad de reacción.
Este aminoácido se encuentra en la soja, en los huevos y en las espinacas y refuerza nuestra velocidad de respuesta a la hora de parar una actividad.
- Fuente: Prestige Magazine
- Foto: William Byatt
Rosana
